ときどきひなぼっこ

庭いじり、料理へたの横好き。日々のあれこれ綴ります。

2015-01-29から1日間の記事一覧

干しゼンマイ!!

前の会社の方からいただいたホームメイド干しゼンマイ! 煮つけてみましたよ~。一晩戻したり、湯がいたり、手間暇かかってます。けどその分おいしいから! 大根が入っています。ゼンマイの弾力のある柔らさと大根のシャキシャキ感と、食感も楽しめます。お…