昆虫にジビエ。びっくり食の信州人の私。これも好きっ！ サメです。モウカザメの竜田揚げ。友達に言ったら「サメ？！やだ～」って。え？おいしいでしょ？ サメはお肉料理と同じように使えるし、冷めても柔らかいのでお弁当のおかずだってぴったり。ポトフも…
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