ときどきひなぼっこ

庭いじり、料理へたの横好き。日々のあれこれ綴ります。

2015-03-21から1日間の記事一覧

我が家のお惣菜。。ちくわのかば焼き丼!!

お惣菜というか、主食。超簡単、超経済的。 ちくわに衣をつけて焼き、味醂とお醤油を煮詰めたたれにからめるだけ! ぶなしめじも一緒に。衣は厚くするとしっかりめの味付けになりますが、私は濃くしたくないので薄~くつけています。下には大葉を一口大にち…