シナノゴールド!!
リンゴの季節はおしまいです。シナノゴールド。りんご三兄弟の三男坊!今シーズン良く食べてました。
どんどん品種改良され新しい品種が出ます。でも味はそんなに違わないんじゃな~い?と、あまり興味がなかったんです。でもシナノゴールドは違った!
さわやかな酸味があってジューシー。食感もシャッキシャキ。全体感が甘さ重視のりんごとはかなり違います。しかも出回るのがふじより少し早いのに ” ボケ ”にくい。つまり長く楽しめる!
と思って私、買い置きしてました。でも” ボケ ” 感はないものの、2月ともなるとさすがに柔らかくなりますよね。先日スーパーに売っていて、何だ~買い置きすることなかったじゃん!と思った次第。
最近は 随分市民権を得たようです。うれし!(*^^*)