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ときどきひなぼっこ

庭いじり、料理へたの横好き。日々のあれこれ綴ります。

干しゼンマイ!!

前の会社の方からいただいたホームメイド干しゼンマイ!

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煮つけてみましたよ~。一晩戻したり、湯がいたり、手間暇かかってます。けどその分おいしいから!

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大根が入っています。ゼンマイの弾力のある柔らさと大根のシャキシャキ感と、食感も楽しめます。おいしくいただきましたっ!ありがとうアケミン!愛してるわ~