ご存知？" やしょうま " ？ 娘が大学の友達に「やしょうま、おいしいよね。」と言ったら、「何それ？」と言われたとか。お釈迦様の日に食べるものだから、てっきり全国版だと思ってました。調べてみたら、北信地方（長野県の北部地域）の郷土料理のようです…