久々に蕎麦巡りをして来ました。 今回信濃町は「たかさわ」でございます。 翡翠蕎麦。写真ではこの緑色わからないかも、ですが、もちもちした食感と、新そばの香りがおいしいお蕎麦でした。 こちらは二八。どちらもつゆは甘め。辛いつゆの好きな私としては、…
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